A leitora Helena Teixeira encontrou este fungo a 11 de outubro no Parque Florestal de Monsanto, em Lisboa, e pediu ajuda para saber qual a espécie. A associação Ecofungos responde.
“Encontrei ontem, dia 11 de outubro, no Parque Florestal de Monsanto estes cogumelos. Procurei identificá-los no Google mas ambos apontam para o Laetiporus gilbertsonii, galinha-do-bosque, embora me pareçam ser distintos. Podem ajudar-me nesta identificação?”, perguntou a leitora à Wilder.
Tratar-se-á de um fungo galinha-do-bosque (Laetiporus sulphureus).
Espécie identificada e texto por: Ecofungos – Associação Micológica.
Estas fotos serão de Laetiporus sulphureus.
Trata-se de um fungo muito vistoso e interessante, Laetiporus sulphureus.
Na América do Norte é conhecida como Chicken of the Woods, uma vez que se trata de uma espécie muito apreciada do ponto de vista gastronómico.
Do ponto de vista ecológico, a espécie é parasita de folhosas e adquire um comportamento saprófita, assim que o hospedeiro morre.
Caracteriza-se pelo seu crescimento em consola, de várias frutificações.
A parte superior do cogumelo apresenta um aspeto suave e piloso, com segmentos concêntricos e com cores que variam entre o amarelo enxofre (daí o seu epíteto específico sulphureus) até ao laranja escuro.
A parte inferior do cogumelo possui uma estrutura esponjosa, constituída por tubos e microporos, por onde são expelidos os esporos, por gravidade. Na fase mais avançada de maturação, o exemplar adquire cores esbranquiçadas.
Trata-se de uma espécie comestível, mas pode ser confundida com outras espécies tóxicas, pelo que se desaconselha o seu consumo, sem prévia identificação.
A Ecofungos adverte que “as fotos não têm elementos suficientes para uma identificação mais correta. A leitora deverá investigar mais profundamente, se tiver interesse, com base nestas propostas que remetemos”.
Agora é a sua vez.
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Explore a série “Que espécie é esta?” e descubra quais as espécies que já foram identificadas, com a ajuda dos especialistas.
