O leitor Paulo Fernando Leitão fotografou este caracol em Maio em Querença, Loulé, e pediu ajuda na identificação. Gonçalo Calado responde.
“Querença, Loulé, maio de 2025. Já agora uma questão que talvez o vosso especialista saiba e que me assalta: as espécies de caracóis terrestres portuguesas são todas comestíveis para os humanos?”, perguntou o leitor à Wilder.
Trata-se do caracol-leitoso (Otala lactea).
Espécie identificada e texto por: Gonçalo Calado, professor da Universidade Lusófona.
A espécie da foto é Otala lactea e é comestível. Das mais de 150 espécies de caracóis que podemos encontrar em Portugal, nenhuma é venenosa. No entanto, pelo seu tamanho, só comemos quatro ou cinco. As demais são muito pequenas.
Agora é a sua vez.
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Explore a série “Que espécie é esta?” e descubra quais as espécies que já foram identificadas, com a ajuda dos especialistas.