A leitora Maria Isabel Gomes fotografou uns cogumelos na entrada do Jardim da Portela de Sacavém, em Lisboa, no final de Outubro, e pediu a identificação da espécie. Rui Simão responde.
Trata-se de um conjunto de cogumelos da espécie Agrocybe cilyndracea.
Identificação da espécie por: Rui Simão, da Ecofungos – Associação Micológica.
“É uma espécie parasita e saprófita, com propriedades medicinais”, explica este especialista.
“No entanto, como sempre, não recomendo que consumam sem ter absoluta certeza da espécie”, acrescenta Rui Simão, alertando “para o facto de muitas espécies, como bioacumuladoras que são, poderem estar contaminadas com produtos utilizados na manutenção de jardins”.
Este cogumelo decompõe a madeira morta de árvores, com preferência por salgueiros e choupos. Daí o seu nome comum em inglês, ‘poplar cap’ (‘boné de choupo’, traduzido para português).
Agora é a sua vez.
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