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Que espécie é esta: cenoura-brava

29.05.2026
leitura de 1 minuto

A leitora Maria Pedro Fonseca fotografou estas plantas em Santo Estêvão, Benavente, a 24 de maio e quis saber a que espécie pertence. Carine Azevedo responde.

“Fotos colhidas em Santo Estêvão, Benavente, no dia 24-05-2026. Estas maravilhosas flores, difíceis de analisar à vista desarmada, são uma obra prima da natureza. Gostaria de saber o seu nome e se pertencem à mesma espécie”, escreveu a leitora à Wilder.

Trata-se de uma cenoura-brava (Daucus carota).

Espécie identificada e texto por:  Carine Azevedo, consultora na gestão de património vegetal ao nível da reabilitação, conservação e segurança de espécies vegetais e de avaliação fitossanitária e de risco. Dedica-se também à comunicação de ciência para partilhar os pormenores fantásticos da vida das plantas.

As plantas observadas nas fotografias correspondem, muito provavelmente, a Daucus carota L., conhecida como cenoura-brava, salsa-burra, cenoura-das-arribas ou cenoura-vicentina.

Trata-se de uma espécie da família Apiaceae, a mesma família da cenoura, da salsa e do funcho.

A inflorescência apresenta a típica forma de umbela, plana e delicada, composta por numerosas pequenas flores brancas. As flores periféricas são geralmente ligeiramente maiores do que as centrais. A espécie pode apresentar, com alguma frequência, uma pequena flor central púrpura ou avermelhada, visível em algumas das imagens. São também visíveis longas brácteas finas e pontiagudas sob a inflorescência, outro traço característico do grupo.

A cenoura-brava é uma espécie nativa da Europa e do sudoeste da Ásia. Em Portugal, ocorre de forma espontânea em grande parte do território continental e também nas ilhas.

As três fotografias mostram exemplares da mesma espécie em diferentes estados de desenvolvimento, incluindo inflorescências totalmente abertas, estruturas mais compactas e o aspeto côncavo em frutificação, associado à maturação das sementes.

As diferenças de coloração e forma refletem a variabilidade do desenvolvimento das inflorescências observadas no mesmo período.


Agora é a sua vez.

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